Tiễn đưa ông Táo về trời là một phong tục đẹp với ý nghĩa tâm linh. Không tiễn ông Táo về trời là có gì đó khuất tất đối với trời nên sợ không dám làm lễ.
Tết Nguyên Đán là dịp lễ quan trọng nhất năm trong văn hóa của người Việt Nam cũng như nhiều quốc gia Phương Đông khác. Vì vậy, món bánh truyền thống được các nước dành cho dịp lễ này đều thể hiện mong ước về một cuộc sống ấm no, hạnh phúc.